Archive for 9月, 2014

お知らせ

火曜日, 9月 16th, 2014

はがきでもご案内をさせていただいた、

フレッシュ子持ち焼き鮎。

当初は先週より販売開始の予定でしたが、

池上げしましたところ、卵の入りがあまりよい状態でありませんでしたので、

販売時期を遅らせていただいております。

大変お待たせしてしまい誠に申し訳ございません。

近々入荷予定ですので、

改めまして販売開始になりましたら、ブログやメルマガで

お知らせさせていただきますので、もう少々お待ちください。

馬頭高校生の職場体験

木曜日, 9月 11th, 2014

馬頭中学生の職場体験の次は、

馬頭高校の生徒が3人

職場体験に1週間来てくれました。

3人とも水産科在籍ということで、魚に興味を持ち、

ウナギの養殖場の方へも、何度か見学に行きました。

仕事にも慣れてきた頃にはもう最終日。。。

あっという間でした。

最後の日のお昼はやっぱり林屋特製うな丼で締め!

1週間お疲れ様でした。

次はアルバイトで待ってますヨ~^^

マイチャレンジ

金曜日, 9月 5th, 2014

こんにちは 林屋雑記帳ご無沙汰してしまいました。。。

厳しい夏も過ぎ、9月に入りましたね。

お店裏の畑では、本日は稲刈りでした。

・・・早いものです。

さて、先週馬頭中学校の2年生4人がマイチャレンジで、

林屋に職場体験に来てくれました^^

1週間という期間、様々なお仕事を一緒にしました。

朝の掃除から始まり、甘露煮作りのお手伝い、

鮎屋さんうなぎ屋さんでの仕事の補助、

毎日熱心に働いてもらい、本当に助かりました。

最後の日のお昼は、みんなでうな丼で疲れた体にパワーを注入!!

元気になったかな??

1週間、どうもありがとう。

ここでの体験を、今後の生活にもぜひ、活かしてほしいなと思います。