Archive for 4月, 2014

プレゼン in FABEX2014

日曜日, 4月 6th, 2014

先日、東京ビックサイトで

ファベックスというイベントが開催され、

当店は料理マスターズで認定された商品、『OIL SWEET FISH(鮎のオイル煮)』

のプレゼンテーションを行ってまいりました。

プレゼン後は料理マスターズ公認の伊藤シェフが、オイル煮を使用した料理を創作してくださり、

みなさんにふるまわれました。

鮎の風味もひきたてる味付けで、と~っても美味しい料理でした。

前菜

リゾット

我が社長と伊藤シェフ