Archive for 10月, 2012

水戸フェス

火曜日, 10月 30th, 2012

こんにちは、本日は晴天の良い天気ですね~☆

日曜日(28日)は震災復興イベント 「水戸まちなかフェスティバル」に参加してきました!

水戸中心市街地が歩行者天国となって、多くのお客さんでにぎわいました。

那珂川町からは 当店の「鮎の塩焼き」と JAなす南さんの「にっこり梨」を販売し、

イベントステージでは 那須小川まほろば太鼓による演奏もありました!

演劇や、ハロウィンの仮装コンテスト、フリマ、直売所、などなど・・・

1日では回りきれないほどのイベントがありらこちらでも催されていました。

午後2時頃には雨がちらつき、

3時頃にはいよいよ本降りとなりましたが、

用意していった鮎はすべて完売し、無事終えることができました。

ありがとうございました。

成長しました

火曜日, 10月 30th, 2012

こんにちは~

今日は、犬のワラが子供を産んで

約1か月が経ちました。

当初、3匹いましたが、1匹は残念ながら亡くなりました。

2匹は、目もあき、歩くようになり、

今ではこんなに成長しました^^

動き回るようになってきたので、

2匹揃って囲いから脱走!

ということがあり、目が離せません^^

お母さんのワラは子供達のご飯をわれ先にと食べてしまうし、

親子にたくさん笑いをもらってます(笑)

鮎担当の郡司さんが毎日親身になって

まるでお父さんのように親子の面倒をみてくれているので

本当のお父さんのベリーも安心です^^

お母さんのワラ

 

本当のお父さんのベリー

東武で美味いもの

火曜日, 10月 23rd, 2012

川越店の一大イベントが無事終わり、

ほっとするのも束の間・・・

明日 10月24日(水)~29日(月)より

東武宇都宮百貨店で開催される

『にっぽん美味いものめぐり』

に出店いたします!

24日~26日 東武友の会限定

当日焼いた「子持ち焼あゆ」や

鍋からあげたての「子持ち鮎の甘露煮」

「白焼きうなぎ」

他にも当店人気の商品をズラッと取り揃えて

皆様のご来店をお待ちしております♪

盛り上がりました

月曜日, 10月 22nd, 2012

当店が川越まつりに参加するようになって

3回目でしたが 市制90年とあって

お祭りは人・人・人の黒だかりで

すご~い盛り上がりでした。

川越店の方では、土曜日にアド街ック天国で放送されたためもあってか

1日目にも増してたくさんのお客様にご来店いただきまして、

誠にありがとうございました。

その一方で、多くのお客様をお待たせしてしまったり、

満席の為、ご入店をいただけなかった事、

深くお詫び申し上げます。

今後も、美味しいうなぎを提供させて頂きたいと思っておりますので

これに懲りず、皆様のご来店、心よりお待ちしております。

モクズガニの見分け方

金曜日, 10月 19th, 2012

みなさん、こんにちは!

この時期販売しています「モクズガニ」の見分け方ってご存知ですが?

腹部のふんどしの幅が狭い方が『オス』

 

広い方が『メス』

と、腹部の部分を見れば一目瞭然!

 

このモクズガニは日本の上海蟹と呼ばれ、濃厚なカニ味噌が美味♪

ぜひご家族みなさんでお楽しみください。!

発送の際は、オス・メス大体半々になるようにしてお送りさせていただいています。

 

* +*+*+ *+ *    本日も大量入荷致しました。 *+ *+ *+ *+ *+ *

 

 

天然モクズガニ : 3,150円(5~8尾)/kg

http://www.nasu-hayashiya.co.jp/shohin/ki-3.html

 

 

 

 

出没!アド街ック天国

木曜日, 10月 18th, 2012

先日、川越まつりのお知らせをしましたが、

お祭りに合わせ、同日、

10月20日(土)夜9時からの

テレビ東京 「出没!アド街ック天国」では本川越が放送されます!

http://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi/

さ・ら・に

なんとこの放送で、

林屋 川越店が放映されるんですよ~~パチパチ☆

気になる順位は・・・・

見てからのお楽しみ♪

みなさ~んお見逃しなく!!

いよいよです!川越まつり

月曜日, 10月 15th, 2012

川越情報がここしばらくご無沙汰でしたが、

今週末 10月20日、21日と

川越が1年で最も賑わうと言われる

「川越まつり」が開催されます!!

 

今年は市制90周年記念ということで

全29台の山車が勢揃いします!

いつにも増して盛大なお祭りになること間違いなしです。

お祭り期間中は、川越店の店先で、子持ち焼あゆやもつ煮、稚鮎の唐揚げ、きも焼き

などなど・・・

お祭りならではの商品を販売しますのでお楽しみに~♪

川越まつりHP

http://kawagoematsuri.jp/index.html

知ってる?温泉トラフグ

金曜日, 10月 12th, 2012

ここ那珂川町では 廃校になった校舎を利用し

温泉トラフグの養殖が行われています。

本日はそこへ見学に行ってまいりました!

まるでトラフグの学校^^

教室内の真ん中にはトラフグの生徒達がいました。

校舎裏側のハウスの中にも、大きさ別に分けてトラフグが飼育されています。

こちらはおそらく。。。上級生がいる池のようですね。

ムチムチしてます。

ひと池におよそ400~500匹程いて、

トラフグは凶暴な魚らしく、出荷までに2回「歯切」というものをするそうです。

1匹1匹するとの事なので大変そうだなと想像します。

スタッフ紹介④

木曜日, 10月 11th, 2012

本日はお待ちかね?の

林屋スタッフ紹介です。

この記事を書く際は、取材がけっこう難航するんですが。。。(特に写真撮影)

でも・・・なんとかがんばりました^^

本日紹介するのは

荒井 雄太(あらい ゆうた) さん

鰻捌き担当

学生の時にアルバイトに来ていて

そのまま林屋へ就職した荒井君

好きな数字・・・18

趣味・・・サッカー フットサル

サッカーに情熱を注ぐお兄さん。

時には小学生を指導しているらしいので、

近所のサッカー場に出没しています。

見た目は怖そうに見えるかもしれませんが、

小学生に「子供みたい!」と言われてしまう

やんちゃなおもしろお兄ちゃんです。

結界作り

金曜日, 10月 5th, 2012

今日は、川越店で使用する為、

竹を使って結界を作るというので作業様子を覗きに行きました^^

「この先立ち入り禁止」という意味の

結界を、竹で作ってくれるのは江面さん!

作業の様子↓

縛り方は男結び

これぞ男結び!!

竹が割れないよう空気穴があいていました。

長期間使用できるようにと細かいところにも技が光ります。

結んだひもが緩まぬよう固定しているところ

大小の結界が完成

 

 お店で使用している竹で出来た陳列棚も江面さんが作ってくれたものだと

今頃知った私でした・・・

川越店で設置したところもぜひ載せたいと思います!