Archive for 1月, 2012

ようこそ!鮎子ちゃん

月曜日, 1月 30th, 2012

こんにちは!今週も始まりましたね。

2012年がスタートしたと思っていたら、もう1月も終わり。

1年が早いな~と感じるのも無理ないです。。。><

さて、先週の冷たい風が1日中吹き荒れる寒い日に

鮎の種苗(稚鮎)の仕入れに群馬まで行ってきました。

林屋養殖池

池の水温とトラックの水槽の水温を調整しているところ

 

鮎子ちゃん達がびっくりしないよう水温を合わせていましたが

この日の気温が低い為、水槽の周りに飛びはねた水が凍ってしまい

人間の方がびっくり!

約1gの種苗

養殖池の中に放流

 

 

寒い中水温を合わせた甲斐あって、17万匹の鮎子ちゃん達は池の中で気持ちよさそうに元気に泳いでいました。

これから養殖担当者にかわいがられ、すくすくと成長していくのを楽しみにしていま~す♪

うなぎ価格変更のお知らせ

金曜日, 1月 27th, 2012

本日は、うなぎの価格についてのお知らせがあります。

3年連続のシラスウナギの不漁が続き、

年明けてからも、うなぎの値段がうなぎのぼりとなっており

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、

うなぎの価格を上げなければならない状況となってしまいました。

先日の闇の大潮の時は、

この時が1番うなぎがとれるそうなんですが、

不漁だったそうです。。。

うなぎが例年の3分の1程度で

全国的に品不足となっております。

今後ももうしばらくうなぎの高値が続き

皆さまには大変ご迷惑をお掛け致しますが

良質な国産うなぎの確保に努めて参りますので

今後とも、宜しくお願い致します。

長いままのうなぎを人数によって、お好きな大きさにカットしてお召し上がりいただける白焼きうなぎ↓

白焼きうなぎ(1本入 タレ付)

その日のうなぎの大きさによってお値段が変更になりますが

1本 1450円~1600円(税込)となります。

行ってきました!社員旅行

水曜日, 1月 25th, 2012

ただいま帰りました^^

昨日は本店、川越店合同の社員旅行の為

東京 浅草方面へ行ってきました。

当日朝は、那珂川町周辺はまったく雪が降っておらず、

普段通りの景色だったのですが

栃木市あたりから徐々に周辺は雪景色

お天気も良かったので、白くなったと~ってもきれいな山々を楽しみながらの旅の始まりでした^^

埼玉に入り、途中トイレ休憩に寄ったパーキングの出口では、

坂道の為、タイヤがスリップし登れない車両渋滞が起きていたため

私たちが乗ったバスがパーキングを出る時には

誘導係が坂道のスタート地点に立ち、

1台が登りきるのを確認してから

はい次の車スタート!!の合図が。

まるでウォータースライダーの逆バージョン(笑)

出口待ちの車が見守る中、バスは無事登りきり

一行は東京へ・・・

雪が降った影響なのか、車の数が少なく首都高はスイスイ通過し

ホテルニューオータニに到着し

お昼は17階の眺望が最高のランチバイキング!

なんと床が回るので食事を楽しみながら360度の景色が見渡せたのは一同びっくり♪

バスの中で飛ばし過ぎてランチの時間前にダウンした〇〇さん

その後は浅草、浅草寺でお参り、仲見世を散策後

江戸東京博物館で昔の東京の歴史を勉強し

夜は両国でちゃんこ鍋をいただき

なかなか合同で集まることのない本店・川越店ですが

今回、こうした機会を設けていただき

みんなそれぞれ親睦を深めることのできた旅行だったんではないでしょうか。

浅草浅草寺

仲見世通りの行列の先には・・・ 江戸っ子らしいちゃきちゃき美人店員さんがきび団子を販売していましたよ

浅草で遭遇したビッグドッグ!もののけ姫に出てくる山犬のよう

江戸東京博物館で・・・昔の三輪車に乗る男達(笑)

こんな間近で見れたスカイツリー

1月24日(火)臨時休業のお知らせ

月曜日, 1月 23rd, 2012

こんにちは。

先週末、各地で積雪のニュースが入ってきましたね。

那珂川町は思ったほどの積雪にはならず、

ホッとひと安心。

・・・したのもつかの間

予報だと今夜からも雪マークが!!

空も一面どんよりグレー色。。。

車でお出かけの際は充分お気を付け下さい!!

さて、話は変わりますが

明日、1月24日は社員研修旅行の為、

本店、川越店共に臨時休業となります。

皆さまには大変ご迷惑をお掛け致しますが

何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。

HELLO かぐや姫

金曜日, 1月 20th, 2012

こんにちは!

今年も林屋男性陣の恒例作業「竹の切り出し」

が今週行われました。

通称、かぐや姫探しと呼んでいます(笑)

近隣の竹林で、1年分の竹串で使う分の竹を切りだしてくるのですが

竹の重さがあり、それはそれは重労働なんです!

夕方にはみんなクタクタ。

寒さと重さの闘いだっだと思います。

こうした男性陣のがんばりがあって、林屋オリジナルの竹串が作られていくんですよ~。

歌舞伎役者?

水曜日, 1月 18th, 2012

突然ですが・・・このカエル何でできていると思いますか?

・・・・答えは

発泡スチロールなんです!

以前にも紹介したことがあるんですが

川越店の近くの菓子屋横丁通りに点々と置かれている

発泡スチロールアートです。

こちらは以前はなかった作品です。

今回もユニークな姿形で見ていて楽しくなるんですよね~^^

このカエルのポーズはまるで歌舞伎役者(笑)

パン屋さんの前にいるパンダ

動かない鳥!(なっとく)

あちこちに置かれているので、探索してみるのも面白いと思いますよ。

次回作も楽しみにしていま~す。

どんど焼き

火曜日, 1月 17th, 2012

小正月行事の「どんど焼き」が

15日に三輪神社で実施されました。

↑ こちらは別の場所で組まれたやぐら

竹やわらなどでやぐらを作り

正月飾りなどを一緒に焚き、五穀豊穣、無病息災、商売繁盛を祈る行事。

この辺だけなのかな。。。と思っていましたが

全国で行われる国民行事なんですね。

この神社では、来た人に甘さ酒をふるまってくださって

冷えた身体をホッとさせてくれました。

今日も快晴

金曜日, 1月 13th, 2012

こんにちは。

本日も快晴でほっとするお天気です。

空が、雲もなくとても綺麗な色だったので写真におさめてみました。

明日も天気になあれ!

ココロ躍る

火曜日, 1月 10th, 2012

こんにちは。

年が明けてから、毎日太陽が顔を出してくれる日が続いていますね~

心も躍り、何やら良いことが起きそうな感じです。。。

わたくし事ですが。。。 最近ちょっと良いことがありました。

ずっと欲しいなと探していたカラー・形のボトムをジャストサイズで買えたこと!

裾上げをせず履けたのは奇跡!!

さらにお手頃値段!!!

今年1年、大切に愛用させていただきます。

焼あゆが紹介されました

土曜日, 1月 7th, 2012

こんにちは。

ブログをご覧いただきありがとうございます。

本年も林屋雑記帳をどうぞ宜しくお願い致します。

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新年が明けまして、

1月3日の「栃木よみうり」新聞に

当店の「焼あゆ」が紹介されました!

掲載当日より、多くのお客さまにご注文をいただき

大変ご好評をいただいております。ありがとうございます^^

他にも子持の焼き鮎も販売をしてますので ※要予約

皆様のご注文、ご来店心よりお待ちしております。

ちらはご予約販売しておりますので、皆様のご注文、ご来店

お待ちしております。