ゆずのバカヤロ~

みなさんは、「桃栗3年、柿8年、柚子のバカヤロー18年」と言う言葉をご存知ですか?

この辺ではそう言うのですが・・・

当店の裏手にある建物(通称B棟)の西側に植えた柚子が、

18年目にしてや~っと!実をつけました。

まさに柚子のバカヤロー18年と言われるだけあって

成長が遅かったです。

18年も経つと木の方もだいぶ成長したようです!

この柚子を使用した鮎の柚子味噌煮も店頭に並ぶ日も近そうですね^^

Leave a Reply